La melissa ha un gradevole e fresco aroma di limone. Insieme ad un piatto di fagioli li rende ancora più gradevoli La melissa è una pianta spontanea perenne che si può trovare facilmente nei prati. Vanta diverse proprietà antispasmodiche ed antiossidanti, è efficace contro insonnia e stress. Le sue foglie ricordano l’ortica ma non hanno nessun effetto urticante. Hanno anzi un gradevole e fresco profumo di limone che ben si presta per preparare tisane rilassanti. In più la melissa è facilmente coltivabile anche sul balcone. Ortica: proprietà benefiche e usi culinari dell’erba spontanea urticante Ingredienti Fagioli secchi Una manciata generosa di … Leggi tutto Cuciniamo con le erbe spontanee: insalata di fagioli e melissa… Leggi tutto