Conoscere, capire, avere consapevolezza per poter fare, con responsabilità, le nostre scelte alimentari: è questa la filosofia alla base del documentario di Thomas Torelli “Food ReLOVution: tutto ciò che mangi ha una conseguenza”. Proiettato in anteprima il 14 gennaio scorso a Milano, dopo un lavoro di quasi tre anni e una campagna di crowdfunding, Food ReLOVution racconta, con la collaborazione di molti esperti, gli effetti e i risvolti che il consumo di carne ha sulla salute dell’uomo, sul benessere degli animali, sulla fame nel mondo e sull’ambiente. Salute dell’uomo Nell’affrontare questo tema, il regista si avvale della collaborazione di tre grandi esperti: Franco … Leggi tutto Food ReLOVution, quando le scelte alimentari possono cambiare le sorti del mondo… Leggi tutto