Per sostituire lo zucchero è possibile contare su un ampio ventaglio di possibilità. Eccone alcune di origine naturale. I dolcificanti naturali sono una valida all’alternativa all’uso dello zucchero bianco, soprattutto per bambini e persone che soffrono di diabete. Noto anche come saccarosio, lo zucchero raffinato si è insidiato nelle nostre vite provocando talvolta vere e proprie dipendenze alimentari con possibili conseguenze per la salute. Senza necessariamente demonizzarlo, possiamo guardarci intorno alla scoperta delle numerose e gustose alternative più sane. Dolcificanti naturali: zucchero di canna integrale Una prima alternativa facilmente reperibile nei supermercati è lo zucchero di canna integrale. Può essere un … Leggi tutto Dolcificanti naturali: come sostituire lo zucchero in modo naturale… Leggi tutto