Melone. Alzi la mano chi, in questa estate rovente, non ha cercato conforto contro il caldo, la sete e la spossatezza nella polpa di questo succulento e succoso frutto dalle mille proprietà benefiche. Identikit del melone Il Cucumis melo è un frutto particolarmente rinfrescante che, come la cugina anguria, appartiene alla famiglia delle Cucurbitaceae. Composto per circa il 90% di acqua, stimola la diuresi, mantenendo i reni in salute. Per la stessa ragione, previene la disidratazione dovuta alla sudorazione eccessiva del periodo estivo e permette di reintegrare i sali minerali persi. La presenza di fosforo e calcio rende il melone un … Leggi tutto Melone: proprietà, benefici e una ricetta sfiziosa… Leggi tutto