Tra i frutti autunnali la melagrana spicca con i suoi preziosi grani color rubino ricchi di proprietà nutritive. La melagrana (Punica granatum) è il frutto del melograno, pianta molto antica originaria dell’Asia sud-occidentale. Il frutto, simile esternamente ad una mela, presenta grani succosi dal sapore lievemente aspro e acidulo. Il suo nome proviene dal latino malum (mela) e granatum (con semi) per cui è anche chiamata mela granata. L’autunno è il periodo ideale in cui poter gustare questo delizioso e benefico frutto mangiando direttamente i semi o estraendone il succo. Melagrana simbolo Nella tradizione classica questo frutto è sempre stato un simbolo … Leggi tutto Melagrana: proprietà benefiche e usi culinari del frutto simbolo della fertilità… Leggi tutto