Dolci, per molti una tentazione irresistibile. Nutrizionisti e ricercatori concordano, tuttavia, che un consumo eccessivo di zuccheri sia dannoso per la salute. Consigliano, dunque, di mantenerli al minimo eliminando, se possibile, ogni eccesso dalla nostra dieta. Come fare, dunque, se non si intende rinunciare a dei piccoli, grandi peccati di gola e togliersi qualche sfizio a tavola al momento del dessert? Esistono alcuni dolcificanti naturali che possono agevolmente sostituire l’incriminato zucchero raffinato. Frutta e patate dolci sono forse due tra le alternative meno considerate in cucina. Zucchero raffinato, perché rinunciarci L’Organizzazione Mondiale della Sanità individua nel consumo eccessivo di zucchero una … Leggi tutto Frutta e patate dolci per sostituire lo zucchero raffinato: le alternative che non ti aspetti… Leggi tutto