Fondamentale per regolare numerosi processi biologici, il potassio viene introdotto e reintegrato attraverso alcuni alimenti che lo contengono in concentrazione maggiore. Scopriamo quali sono. Il potassio (in latino kalium) è uno dei sali minerali indispensabili per assicurare il corretto funzionamento dell’organismo. Presente in numerosi cibi, viene assunto necessariamente attraverso l’alimentazione poichè non siamo in grado di produrlo in autonomia. Potassio: a cosa serve Alimenti e sistema immunitario: come difendersi a tavola Questo minerale è coinvolto in numerosi processi biologici ed è necessario per il buon funzionamento di cellule, nervi e muscoli. In particolare è richiesto in processi come la contrazione muscolare (compresa quella del … Leggi tutto Potassio: a cosa serve e come assumere questo elettrolita… Leggi tutto