Cibiltà è il progetto nato per combattere lo spreco alimentare attraverso un’educazione consapevole al cibo. L’iniziativa cerca di introdurre nuove abitudini in scuole, ristoranti e famiglie Cibo e civiltà: dalla fusione di questi due concetti nasce “Cibiltà”, il neologismo scelto per il progetto che combattelo spreco alimentare. L’iniziativa, realizzata da Achab Group, è già stata promossa in diversi Comuni italiani e ultimamente è arrivata anche a Civitavecchia, Montelibretti e Pomezia grazie a un finanziamento della Città Metropolitana di Roma Capitale Il progetto è una risposta alle cattive abitudini dei consumatori e agli elevati tassi di spreco alimentare. Basti pensare che, secondo i dati … Leggi tutto Cibiltà e nuove abitudini per combattere lo spreco alimentare… Leggi tutto