La marmellata di castagne è una conserva tipica autunnale, la sua preparazione è ottima per arricchire le giornate con una fonte naturale di energia. Le castagne sono tipici frutti autunnali molto utilizzati nei secoli passati dalle popolazioni più povere perché molto ricche di nutrimento. La marmellata di castagne è ottima da spalmare su fette biscottate e pane tostato, per cominciare una giornata con un carico naturale di energia. Ma è anche un frutto utilizzabile per ogni tipo di preparazione, dal dolce al salato. Ci sono molte varietà di castagne dalle più piccoline e più scure, che si trovano allo stato … Leggi tutto Marmellata di castagne, un carico naturale di energia… Leggi tutto