Dal 22 gennaio 2022 stop alla pesca di ricci di mare in Sardegna. Il divieto durerà tre anni e permetterà il recupero della specie La pesca di ricci di mare nelle acque cristalline della Sardegna è ufficialmente vietata. A dirlo è la legge regionale 17 del 22 novembre 2021, la quale prevede, in riferimento a questa pratica, uno stop della durata di tre anni a partire dal 22 gennaio 2022. Tale fermo si è rivelato una misura necessaria per evitare l’estinzione di questo animale. Infatti, i continui e smoderati prelievi del riccio di mare per utilizzi culinari rischiano di determinare … Leggi tutto Pesca di ricci di mare vietata in Sardegna dal 22 gennaio… Leggi tutto