Storico simbolo della tradizionale cucina domestica italiana, la cucina a gas non ha davvero nulla di sostenibile, né per l’ambiente, né per la nostra salute: la cottura a gas rilascia infatti agenti inquinanti pericolosi, soprattutto per i bambini, tanto da renderla tossica come il fumo passivo. Cucina a gas tossica per la salute e per l’ambiente, e sono i bambini a pagarne le conseguenze più gravi. È quanto confermato da un recente studio congiunto dell’Ong per l’efficienza energetica CLASP, dell’Alleanza europea per la Salute Pubblica (EPHA) e dell’Organizzazione olandese per la ricerca scientifica applicata (TNO). Ebbene, secondo il rapporto, la … Leggi tutto La cucina a gas è tossica come il fumo passivo, lo rivela uno studio… Leggi tutto