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Zucchine: proprietà, ricette originali e zero sprechi

13 Agosto 2025
Tutte le proprietà delle zucchine, gli usi alternativi in cucina e consigli antispreco per valorizzarle al meglio, senza buttare nulla. Le zucchine sono tra gli ortaggi più versatili e amati della cucina italiana, e non solo. Appartenenti alla famiglia delle Cucurbitacee, come zucche e cetrioli, si raccolgono principalmente in estate... Leggi tutto
colazioni estive frutta cereali

3 idee per colazioni estive fresche e di stagione

28 Giugno 2025
3 idee per colazioni estive senza zuccheri aggiunti, gustose e sostenibili, con ingredienti locali e di stagione. Ricette fresche, sane e a basso impatto ambientale. L’estate è il momento perfetto per ripensare la colazione in chiave più leggera, vegetale e sostenibile. Le alte temperature ci spingono a preferire cibi freschi... Leggi tutto
granola fatta in casa

Granola fatta in casa: sana, sostenibile e senza sprechi

20 Giugno 2025
Perché scegliere la granola fatta in casa? Ricetta base semplice e senza zuccheri aggiunti, varianti stagionali, usi creativi e consigli antispreco. Croccante, profumata e versatile: la granola fatta in casa è una scelta sostenibile, economica e personalizzabile che permette di evitare imballaggi inutili, zuccheri raffinati e ingredienti ultra-processati. Ma soprattutto,... Leggi tutto
bevande drenanti fatte in casa ricette

Bevande drenanti fatte in casa, alcune ricette naturali

13 Luglio 2023
Le bevande drenanti fatte in casa sono delle preparazioni naturali che aiutano il nostro organismo a raggiungere un maggiore benessere Le bevande drenanti fatte in casa possono aiutare a migliorare la diuresi e il processo di eliminazione delle tossine dal corpo. Tuttavia, è importante sottolineare che non sostituiscono una dieta... Leggi tutto
cornetti vegani ricetta

Cornetti al cioccolato, la ricetta vegana 

26 Aprile 2023
Cornetti vegani al cioccolato, la ricetta e il procedimento per preparare una colazione golosa, nutriente, salutare e cruelty-free. Quando si parla di tradizione gastronomica e cultura del buon cibo non si può prescindere dall’Italia e dalle sue ricette tipiche. Tra queste, senza dubbio, rientrano i prodotti da forno. Pane, focaccia,... Leggi tutto
ravioli ricotta e spinaci

Ravioli ricotta e spinaci, la ricetta tradizionale

2 Marzo 2023
I ravioli ricotta e spinaci sono tra i primi piatti più apprezzati dagli italiani. Da Nord a Sud, infatti, questa pasta fresca è la protagonista delle cucine, grazie al suo sapore fresco e delicato. Le forme di questa pasta sono diverse a seconda della regione: si possono infatti trovare a... Leggi tutto
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