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Alghe

fertilizzanti fai da te

Fertilizzanti fai da te, colture rigogliose e zero sprechi

Fertilizzanti fai da te per rendere la cura di orti e giardini ancora più green e ridurre gli sprechi Fertilizzare i nostri orti, giardini e piante in vaso significa migliorare la capacità vegetativa e produttiva delle piante che si traduce in fioriture più numerose e raccolti più abbondanti. Si possono facilmente produrre fertilizzanti naturali fai da te utilizzando ingredienti di... Leggi tutto

Antiossidanti naturali: come farne scorta a tavola per contrastare l’invecchiamento cellulare

8 Settembre 2018
Il nostro benessere comincia a tavola. Gli alimenti ricchi di antiossidanti ci aiutano a prevenire i processi di invecchiamento cellulare e contrastare la dannosa azione dei radicali liberi. Gli antiossidanti naturali sono sostanze che possiamo assumere quotidianamente attraverso la normale dieta alimentare. Gli antiossidanti sono, infatti, presenti in molti cibi... Leggi tutto

Cibo del futuro: le sfide aperte e le possibili soluzioni per rendere più sostenibile il nostro sistema agroalimentare

20 Giugno 2018
Nelle ultime settimane l’Italia ha ospitato numerose manifestazioni internazionali dedicate a discutere e creare consapevolezza intorno alla (non) sostenibilità del nostro attuale sistema agroalimentare. Con l’obiettivo di approfondire queste tematiche e comprendere quali sono le sfide aperte e le possibili soluzioni, eHabitat ha girato la Penisola in lungo e in... Leggi tutto

Alga spirulina: proprietà benefiche, utilizzi e controindicazioni

Già nota nell’antica tradizione azteca, la spirulina è un super alimento ricco di importanti proprietà nutritive e terapeutiche. L’alga spirulina (Arthrospira platensis) è una microalga commestibile, che cresce in acque salmastre delle zone sub-tropicali. Possiede numerose proprietà benefiche ed è spesso utilizzata come integratore alimentare. Uno dei maggiori pregi dell’alga consiste... Leggi tutto

Alla scoperta delle alghe: un tocco d’Oriente a tavola

27 Agosto 2016
Tipiche della cucina tradizionale cinese e giapponese, le alghe marine costituiscono un alimento ricco di notevoli proprietà nutritive, sebbene siano poco diffuse sulle nostre tavole. Spesso guardate con diffidenza da chi preferisce sapori più familiari, le alghe sono in realtà una miniera di oligoelementi, sali minerali (tra cui iodio, calcio,... Leggi tutto

Tavole da surf sostenibili: il segreto è nelle alghe!

14 Luglio 2015
Solcare l’oceano con una tavola da surf eco sostenibile sarebbe il sogno di qualsiasi surfista, la ciliegina sulla torta di un’esperienza che ti fa diventare un tutt’uno con la natura e con l’acqua. Il sogno di questi sportivi potrebbe diventare presto realtà, grazie a recenti studi dell’Università della California di... Leggi tutto
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