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miele con metalli pesanti apicoltore

Metalli pesanti nel miele, i risultati di uno studio condotto negli Stati Uniti

Rilevando la presenza di metalli pesanti come arsenico e piombo in campioni di miele, uno studio americano suggerisce che questo prezioso prodotto della natura possa essere utilizzato come indicatore ecologico, e smascherare la presenza di sostanze dannose nell’ambiente. Il miele è da sempre apprezzato per le sue proprietà nutritive e terapeutiche. Tuttavia, può contenere contaminanti di vario tipo, che riflettono... Leggi tutto
come cambierebbe il mondo se tutti diventassimo vegetariani

Come cambierebbe il mondo se tutti diventassero vegetariani

11 Aprile 2017
Il video realizzato da AsapScience racconta gli effetti sul mondo e sull’ambiente nel caso in cui tutti diventassero vegetariani. L’alimentazione vegetariana e vegana è in aumento sulle tavole occidentali, grazie alla percezione del forte impatto ambientale provocato dalle scelte quotidiane di ciascuno. Il canale YouTube AsapScience, specializzato nella diffusione scientifica... Leggi tutto

Fragole: proprietà benefiche, usi in cucina e coltivazione

Facilmente reperibile in primavera, la fragola è un ingrediente versatile in cucina, e può essere coltivata in casa per fare il pieno delle sue proprietà benefiche. Le fragole sono frutti noti fin dall’antichità, poiché già i Romani le conoscevano come ‘fragrans’ sottolineando l’intensità della loro profumazione. Da gustare da aprile a giugno, segnano... Leggi tutto

Ritenzione idrica: come contrastarla con buone e sane abitudini

Dieta equilibrata, corretta idratazione e attività fisica sono un mix valido per combattere un problema molto sentito dalle donne e all’origine di inestetismi. La ritenzione idrica è una problematica diffusa soprattutto nella popolazione femminile. In termini medici viene definita come tendenza a trattenere liquidi, che ristagnano nell’organismo a causa di un... Leggi tutto

Amaranto resistente al glifosato? La natura si riprende ciò che è suo

L’amaranto, alimento riscoperto recentemente ma dalla storia antica, sembra non solo riprendersi uno spazio fra gli alimenti da inserire nella propria alimentazione ma voglia anche prendere una rivincita sulle coltivazioni OGM. Secondo una notizia che circola sul web sembra che vari agricoltori statunitensi abbiano abbandonato terreni su cui praticavano un’agricoltura... Leggi tutto

Emicrania, rimedi naturali e buone prassi contro il mal di testa

14 Marzo 2017
Tutti, almeno una volta nella vita, abbiamo sofferto del dolore pulsante tipico dell’emicrania. Per chi soffre solo talvolta o periodicamente di questo disturbo, esistono accorgimenti e rimedi naturali prima di cedere all’impiego di farmaci. L’emicrania è un disturbo neurologico solitamente monolaterale. Le cefalee, infatti, colpiscono spesso solo metà della testa e... Leggi tutto

Asparagi: proprietà, benefici e usi del re degli ortaggi

Sovrano incontrastato sulle tavole con l’arrivo della primavera, l’asparago è un alimento salutare e saporito da gustare in numerose ricette. Gli asparagi (Asparagus Officinalis) sono ortaggi gustosi e ricchi di proprietà nutrizionali in grado di apportare benefici per il nostro organismo. Tipici della stagione primaverile, sono alimenti molto versatili da usare in cucina per preparare... Leggi tutto
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