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Struffoli

Struffoli, la ricetta originale del tipico dolce delle feste natalizie

24 Dicembre 2021
Palline fritte immerse nel miele e ricoperte da canditi: sono questi gli struffoli, tipico dolce napoletano delle feste natalizie Gli struffoli sono un tipico dolce natalizio che mette tutti d’accordo. Dolcissimi e dal profumo inebriante, uno tira inevitabilmente l’altro. Le origini dello struffolo risalgono all’età degli antichi Greci, che li portarono nel Golfo di Napoli, al tempo di Partenope. Il... Leggi tutto
meringata torta di compleanno

Torta meringata, la ricetta per le grandi occasioni

La torta meringata è un  dolce intramontabile, dal gusto avvolgente e, con piccoli accorgimenti, anche molto coreografica. Ecco la ricetta per prepararla in modo facile e veloce Organizzare pranzi, cene e buffet per festeggiare i grandi eventi e i compleanni non è semplice, specialmente quando arriva il momento di scegliere... Leggi tutto
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