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la morte dei giganti

La morte dei giganti, in un libro la strage degli ulivi pugliesi attaccati dalla Xylella

16 Febbraio 2022
Ne La morte dei giganti, il giornalista Stefano Martella ripercorre la vicenda della diffusione del fitopatogeno che ha messo in ginocchio il patrimonio arboreo e l’olivicoltura in Puglia Oltre 8000 kmq di territorio colpiti dalla fitopatologia (il 40% della superficie regionale), 21 milioni di piante infette, 94 frantoi chiusi fra il 2018 e il 2021, una perdita per l’intera filiera... Leggi tutto
cambiamenti climatici produzione alimentare

I cambiamenti climatici stanno distruggendo la produzione alimentare

Il WWF lancia l’allarme: i cambiamenti climatici stanno gravemente danneggiando la nostra produzione alimentare. Tra le colture più penalizzate c’è la frutta. Il WWF, in occasione della Giornata Internazionale dell’Alimentazione, ha lanciato il report “Effetto clima – l’anno nero dell’agricoltura italiana”. La crisi climatica ha avuto serie ripercussioni sulla produzione... Leggi tutto

Cibi anticolesterolo: come proteggere la salute a tavola

27 Ottobre 2018
Oltre ad evitare quelli grassi e fritti, ci sono dei cibi anticolesterolo che permettono di tutelare la salute delle nostre arterie e ridurre il rischio di patologie cardiovascolari. I cibi anticolesterolo sono i nostri alleati a tavola per favorire e mantenere il benessere attraverso l’alimentazione. L’ipercolesterolemia, cioè l’accumulo di colesterolo... Leggi tutto
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