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ricettario veg

Ricettario veg estivo per una dieta cruelty-free anche in vacanza

da
19 Agosto 2023
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Con il ricettario veg estivo, Essere Animali propone ricette gustose e cruelty-free, ideali per le vacanze 12 ricette per ogni occasione di vacanza ideate da quattro creators digitali: le propone il Ricettario veg estivo, redatto da Essere Animali e consultabile qui, per avere sempre del buon cibo al mare, in montagna, al lago o in città. Sano e soprattutto cruelty-free... Leggi tutto
Flan di topinambur

Flan di topinambur, un antipasto sfizioso e facile da preparare

27 Novembre 2021
Flan di topinambur, antipasto originale e tipico della stagione invernale. Delicato e fonte di energie, questo particolare tubero può essere usato come ingrediente principale di un ottimo antipasto Il flan di topinambur è un classico della cucina della tradizione piemontese. Il Topinambur o Ciapinabò (Halianthus Tuberosus) è un tubero noto... Leggi tutto
Torta di mele

Torta di mele come quella che fa la nonna

25 Novembre 2021
La torta di mele della nonna è una ricetta tipica della tradizione e semplice da preparare. Un dolce che ricorda la famiglia e l’infanzia. Le mele, nelle sue 7.000 varietà, sono tipici frutti che si raccolgono da agosto ad ottobre, ma nella stagione autunnale possiamo godere delle primizie: la torta... Leggi tutto
Marmellata di castagne

Marmellata di castagne, un carico naturale di energia

8 Novembre 2021
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La marmellata di castagne è una conserva tipica autunnale, la sua preparazione è ottima per arricchire le giornate con una fonte naturale di energia. Le castagne sono tipici frutti autunnali molto utilizzati nei secoli passati dalle popolazioni più povere perché molto ricche di nutrimento. La marmellata di castagne è ottima... Leggi tutto
Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari

Chef box di Too Good to Go nella Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari

29 Settembre 2021
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I piatti dei migliori chef italiani saranno disponibili nell’app Too Good To Go in occasione della Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari Oggi 29 settembre si celebra la seconda edizione della Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari, una ricorrenza per diffondere un’idea... Leggi tutto
avocado metà mani

Avocado italiani, 3 semplici e veloci ricette veg per gustarli

14 Novembre 2020
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Frutto apprezzatissimo originario di Messico e Guatemala, è ormai presente tutto l’anno sui banchi dei nostri supermercati. Non tutti sanno, tuttavia, che anche in Italia (in Sicilia e in Calabria) è possibile coltivare avocado biologici dalle ottime caratteristiche organolettiche, e con un impatto ambientale immensamente minore rispetto a quello dei... Leggi tutto
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