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tradizione

Struffoli

Struffoli, la ricetta originale del tipico dolce delle feste natalizie

24 Dicembre 2021
Palline fritte immerse nel miele e ricoperte da canditi: sono questi gli struffoli, tipico dolce napoletano delle feste natalizie Gli struffoli sono un tipico dolce natalizio che mette tutti d’accordo. Dolcissimi e dal profumo inebriante, uno tira inevitabilmente l’altro. Le origini dello struffolo risalgono all’età degli antichi Greci, che li... Leggi tutto
Gelato Day

Gelato Day 2021, il gusto dell’anno arriva dalla Spagna

24 Marzo 2021
Oggi 24 marzo si festeggia il Gelato Day, la Giornata Europea del Gelato Artigianale. Il gusto di quest’anno è dedicato alla Spagna: si tratta del tradizionale Mantecado Molto probabilmente è il giorno più dolce dell’anno e non possiamo non festeggiarlo. Stiamo parlando del Gelato Day, la Giornata Europea del Gelato... Leggi tutto
Capodanno italiano

Coldiretti, un Capodanno italiano e senza sprechi

4 Gennaio 2015
Secondo Coldiretti il Capodanno italiano è stato all’insegna della tradizione, del Made in Italy e dell’attenzione allo spreco alimentare. Quello appena trascorso è stato, secondo Coldiretti, un Capodanno all’insegna della tradizione, del Made in Italy e dell’attenzione allo spreco alimentare. Secondo il rapporto Coldiretti/Ixé infatti gli Italiani, complice anche la... Leggi tutto
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